Marble cake

Kek nie ambo buat untuk anak dara ambo wat bekal balik asrama :). Kek nie lembut gebu n sedap bila di makan. Cubalah ...

Resepinya ambo tulis kat bawah nie ya.

Bahan bahan A

250gm putih telur ( anggaran 6 biji telur gred A )

50ml air sejuk

170gm gula castor

1 1/2 sudu kecil ovalette

2 biji kuning telur

200gm tepung superfine

3/4 sudu teh double action baking powder

1 sudu teh vanilla essence

Bahan B

170gm mentega ( di cairkan )

2 sudu besar susu pekat manis

Bahan C

2 sudu besar serbuk koko

Bahan D

badam yang di kisar utnuk di tabur atas kek

Cara :

1- Gris 9" loyang. Panaskan oven 160'c

2- Putar bahan A ( hi speed) hingga kembang.

3- Masukkan bahan B

4- Keluarkan 1/3 dari adunan dan masukkan dalam bahan C.

5- Masukkan 2 sudu adunan plain di tengah loyan, Kemudian letak satu sudu adunan koko dan buat sampai habis.

6- Bakar selama 50 - 60min

Selamat Mencuba !!! :)