Sunday, March 14, 2010

IKAN SIAKAP KUKUS

Resepi terjadi masa adik datang rumah dengan hasil tangkapan siakapnya...wah! dia siap kata..angah kukus pun sodap!!!hahhaa....apa lagi, kak ina pun terus turunkan kukusan kak ina yg dah lama berehat tu...dan ikannya ku kerjakan...cam nielah nak buatnya..:)




IKAN SIAKAP KUKUS

1 ekor ikan siakap - di bersihkan )

1 sudu besar garam
1 sudu kecil lada sulah
2 sudu besar tepung jagung
1 sudu besar minyak masak
( semua bahan di atas lumur pada ikan dan ketepikan ikan sebentar )

3 biji limau kasturi di ambil jusnya
5 biji cili padi..kalau nak pedas tambahlah lagi ( titik )
2 batang serai ( titik )
daun limau purut- hiris halus
1" halia -hiris halus
3 ulas bawang putih - hiris halus
1 kiub ikan bilis maggi

1- panaskan kukusan
2- letak semua bahan2 tu dalam pinggan yg boleh di kukus.
3- jangan lupa ikannya :)
4- kukus sehingga isi ikan dah bertukar putih

bolehlah di hidang panas2 :)...cubalaa...

1st student Ribbon Embiodary :)










 completed the silibus  for basic RE









2 patten done!.. spider web rose and floded rose...cantik hasil kerjanya...









diligent ribbon embroidery :)

The first student in my class embiodary ribbon. She is my sister-in-law. although sometimes interrupted by the crying her baby she still have the spirit to learn!. for five hours complete syllabus embiodary learned basic ribbon. Hopefully after this she can generate an income ...:)



Monday, March 1, 2010

Rindunyaaaaaaaaa....










Dah hampir setahun kak ina meninggalkan kawan2 di tempat kerja lama.
Kadang2 teringat zaman riuh rendah , gelak ketawa kami semua...
tiada istilah boring di dept kak ina..kata orang happy sokmo!!!