Thursday, July 9, 2009

Nasi Goreng Kampung !!...



pagi nie ambo masak nasi goreng kampung aja utk sarapan...jemu gak makan nasi lemak tiap hari...kangkung nya ambo ambik dari laman rumah ambo jer..meh lah jumput makan sama...banyak tu..:)

resepi?....alahai...masak macam biasa aja

5 biji cili padi
2 ulas bawang putih
1 biji bawang besar
sedikit belacan
udang kering

( semua bahan nie di tumbuk halus )

ikan bilis di goreng ( nie untuk gaul dalam nasi nanti )
kangkung tau kacang panjang untuk sayur nya.

mula1 tumis bahan yang dah di tumbuk tadi. agak agak dah elok baunya...masukkan garam sikit. lepas tu masukkan telur. Masa nie jangan di kacau dulu telur tu...nanti tak cantik nasi goreng tadi .

agak2 dah suku masak telur tu baru di kacau dan masukkan pula sayur2 tadi.

nasi dan akir sekali ikan bilis yang dah di goreng.
:)


No comments:

Post a Comment