# Bun manis

Tadi kak ina bakar bun manis nie, Resepinya kak ina ambil dari blog http://sue-hasue.blogspot.com

Tq sue dengan resepi yang cedap nie! Rotinya gebu. Dalamnya kak ina letak mentga + gula sikit sebagai inti.

Resepinya:

300gm tepung gandum

80gm gula

20gm susu tepung

1 biji telur

1 sudu teh yis + 1/2 cawan air suam

1 sudu besar majerin

1/2 sudu teh pelembut roti

sedikit bread improver

cara:

1- tepung+gula+susu tepung+ bread improver digaul rata

2- lubangkan tengah2nya, masukkan telur

3- masukkan marjerin

4- gaul rata +air+yis

5- uli dan masukkan pelembut roti

6- perap sampai doh naik sekali ganda

7- bulat bulatkan doh kecil kecil, masukkan marjerin sebagai inti

8- bakar 20min pada suhu 175' c atau 180'c

selamat mencuba.....